我只是记录配方,方便自己下次制作
蛋清蛋黄分离,蛋黄内加入砂糖,牛奶,玉米油混匀,筛入低筋面粉Z字形搅拌
蛋白挤入几滴柠檬汁,分三次加入砂糖打至干性
蛋黄糊与蛋白翻拌均匀,轻震气泡。入烤箱150°60分钟
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