小捶捶焖饭

小捶捶焖饭的做法与步骤

1. 1.

   香菇洗净，用水泡至软（热水更快）

2. 2.

   腊肠，香菜切片备用

3. 3.

   大米洗净，放入电饭锅

4. 4.

   香菇切片，连同腊肠和虾皮一起放入电饭锅，煮饭开始

5. 5.

   煎一个荷包蛋 或 17分钟的时候把鸡蛋打进电饭锅

6. 6.

   饭熟了，将生抽，老抽，盐，香油加入并搅拌均匀

7. 7.

   撒入香菜，放上荷包蛋即可食用