红烧肉炖豆角

红烧肉炖豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   切葱姜

   
2. 第2步.

   五花肉切块准备焯水

   
3. 第3步.

   在热水里滚烫7分钟左右

   
4. 第4步.

   捞出来沥干水

   
5. 第5步.

   许量食用油放冰糖熬至变色

   
6. 第6步.

   冰糖熬黄变色 将 葱姜肉放进锅里翻炒上色 如下图

   
7. 第7步.

   五花肉翻炒变色 炒出少量猪油 冰糖会让肉更有光泽

   
8. 第8步.

   如果觉得油腻➕点豆角  用热水盖过五花肉 大火闷一个小时左右 然后收汁

   
9. 第9步.

   完成品出来啦 入口即化。