丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的做法说明

最近几天腰疼都没怎么烧饭,每天就煮点粥吃吃,也没有买菜。晚上突然想吃菜了,打开冰箱里面还有两根丝瓜,干脆丝瓜炒鸡蛋吧。

丝瓜炒鸡蛋的食材和调料

丝瓜1根
鸡蛋2个
适量
适量

丝瓜炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    一根丝瓜去皮洗净,切滚刀块。

    丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两个鸡蛋打散,锅中油热放入鸡蛋翻炒

    丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    定型装出来

    丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入丝瓜翻炒,油少的话可以适量加点清水,我炒菜不喜欢放太多油。

    丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    丝瓜炒软加入鸡蛋,加盐翻炒均匀,因为鸡蛋比较鲜,味精鸡精那些就不用放了,不然就把鸡蛋原本的鲜味给盖住了。

    丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘开饭了,配上一碗粥,简单又有营养的晚餐就好了。

    丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    2019.6.21午餐炒给宝宝吃,切长条,吃起来更方便。

    丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    宝宝一根丝瓜吃的还剩下两块,鸡蛋没怎么吃。

    丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 第8步

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