西红柿鸡蛋菠菜面
西红柿鸡蛋菠菜面的做法说明
我家两个宝贝不爱吃青菜 但是特别爱吃西红柿炒鸡蛋 为了孩子 虽然做起来会有点小麻烦 但是看着孩子一人吃了一大碗 觉得很开心😄
西红柿鸡蛋菠菜面的做法与步骤
- 第1步.
菠菜洗净焯水捞出
- 第2步.
放破壁机加适量水打成汁 用料理机也可以
- 第3步.
打好的菠菜汁和面粉和成面团 用湿布盖上醒发一会
- 第4步.
醒发好的面团在揉几下拍气 用擀面杖擀成薄饼形状 折起来 用刀切成面条形状 粗细按自己喜欢
- 第5步.
锅烧开水 切好的面条下入锅中煮熟捞出
- 第6步.
最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛在菠菜面上 西红柿炒鸡蛋稍微放点水煮出汁 我炒西红柿鸡蛋会放点白糖 这样做出来酸甜可口 孩子们爱吃
