蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑

蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑的做法说明
糖果粑粑周日做的香菇滑鸡
可以说是夏日懒人必备了
轻松几步就可以搞定
带你离开夏季高温厨房
少烟少油
低脂营养
咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉
感受口中鸡肉的爽滑
好吃到连汤汁都不放过
简直是宝妈人群必备啊
蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑的做法与步骤
- 第1步.
1.鸡腿去骨切小块,放入葱段和姜片,倒入淀粉、香油、蚝油、糖、盐、料酒、生抽,搅拌均匀。
- 第2步.
2.把香菇切成和鸡肉块大小一样的形状。
- 第3步.
3.把香菇倒入腌制的鸡肉中,抓匀腌制10—20分钟。
- 第4步.
4.把葱段和姜片挑出来,把腌制好的鸡肉香菇均匀地倒在盘子中。
- 第5步.
5.冷水上锅,上汽后蒸20-30分钟,即可出锅。
- 第6步.
6.香喷喷的香菇滑鸡出锅啦~