葡式蛋挞
葡式蛋挞的做法说明
酥脆的外皮，浓郁的蛋奶香气，外酥里嫩的丰富口感像及了爱情💏！
🔥🔥🔥此配方是经过反复测试调制出的黄金比例，不容错过的香嫩可口噢🌈
葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
👆用电子称称好水（热水）、糖，把糖加入水中，搅拌一下，待糖溶于水放置冷却。 👆把鸡蛋打在盆中，搅拌均匀，加入几滴柠檬汁，倒入称好的牛奶一并搅拌，再加入冷却的水。
- 第2步.
🌟搅拌均匀后，用过滤网过滤4-5遍，这样口感会更细腻一些。 🌟然后把蛋挞皮摆在烤盘上，倒入八分满蛋挞液.预热完烤箱后就可以放进去了😋
- 第3步.
用美的蒸烤箱200℃烘烤20分钟，注意观察蛋挞的色泽，表面稍微有点焦糖色即可。 因每款烤箱的受热程度不一样，所以烘烤时一定注意观察食物的变化过程。
- 第4步.
一步即可成功的美味👐
小贴士
这个蛋挞液用料的配方，可调制出30-33个大号蛋挞，60-65个迷你蛋挞。
