飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)

飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)

飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法说明

记录下来第2次改良后的最简单零失败。
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飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的食材和调料

土豆2个
胸肉或者低脂火鸡腿肉0.5两
低脂芝士片1-2片
玉米1小把
青椒1点点
1克
honey mustard酱1-2勺
面包糠1袋
零热量橄榄油可替代

飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一次我用的传统的蒸土豆的方法。第二次使用烤箱烤土豆的方法。(出来的土豆泥水份更少,后期更方便操作。)美国350 度 中国175 度 烤20-30分钟。

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆泥(有一点土豆的小块有口感不用全部压碎) 加入玉米 火鸡腿肉(或鸡胸肉) 以及一点不辣的青椒切丁。如果你不喜欢吃辣也可以不加青辣椒

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我用的这一款 honey mustard

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入honey mustard (黄色如图) 和盐

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以做小号的心形也可以做大号。方法都一样 。 把肉在手心揉成圆形。压扁,用刀向圆心半径切开一刀。然后做出心形样子 。也可以用心形饼干磨具压

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    空气炸锅不用裹高筋面粉和蛋液的方法。 只要面包糠就可以了!(节约热量)

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    也可以直接抓一团肉馅 在面包糠里 压扁 再裹边。最后塑形。 如果手黏可以多洗手。避免面包糠都粘在手上影响发挥。

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    特制加大号爱心可乐饼

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    (包心用的cheese )一片40 卡路里。我用的图上黄色的那款做的大爱心。白色那款推荐给喜欢白色夹心的亲。

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    小爱心 图片上是美国350 度 /中国175 度 烤了12分钟。 没有喷油情况和颜色。

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    窍门:如果要颜色更加鲜艳亮丽 可以喷一点0热量橄榄油 。

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    大爱心是美国400度 中国205度烤了13-15 分钟 颜色更好看!

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    肉馅配方也可以做成丸子 。不用裹面包糠也行。热量更低。

    飞利浦空气炸锅青椒芝士可乐饼(低脂肉馅改良配方)的做法步骤 第13步

小贴士

❤️ 根据自己口味可以换馅的配方和可乐饼的外形。自由发挥。包cheese的时候尽量包在中心部位不然容易漏出。(不减肥的亲也可以用猪肉馅和虾仁做馅替代鸡胸肉,做法一样的)

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