日式肥牛饭(超简单)

日式肥牛饭(超简单)

日式肥牛饭(超简单)的做法说明

家里刚好有一块冷冻牛肉 那吃什么呢~

那就做日式肥牛饭吧~不一定正宗但一定好吃💏

再打一个无菌蛋在米饭上~啊~好香

日式肥牛饭(超简单)的食材和调料

肥牛100g
无菌蛋1个
胡萝卜1根
蚝油1勺
生抽2勺
料酒1勺
5克
5克
1个
油菜1棵
黄油一块
淀粉1勺

日式肥牛饭(超简单)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备黄油,把牛肉切好,或者买超市现成的肥牛卷

    日式肥牛饭(超简单)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把牛肉中的大块肥肉拿出来煎出牛油,然后切洋葱下锅炒香

    日式肥牛饭(超简单)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜香菇青菜焯水

    日式肥牛饭(超简单)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把牛肉放进化好的黄油里煎半熟(这是我拍的vlog截图😂)

    日式肥牛饭(超简单)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮一个温泉蛋 也可以直接生吃无菌蛋

    日式肥牛饭(超简单)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    洋葱放进来一起炒 炒香后 加入调好的料水继续翻炒片刻即可 调料是步骤图中的各种调料放在一起最后加两勺水调和

    日式肥牛饭(超简单)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒上芝麻小葱 打一个无菌蛋 和在米饭里 好香啊!

    日式肥牛饭(超简单)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    是不是很有食欲

    日式肥牛饭(超简单)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后的完成图

    日式肥牛饭(超简单)的做法步骤 第9步

小贴士

可以不用牛油煎洋葱 用其他没有大味道的调和油或者橄榄油

黄油煎牛肉是点睛之笔 会很香!!

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