自制红豆沙+红豆酥+豆沙面包

自制红豆沙+红豆酥+豆沙面包的做法与步骤
- 第1步.
红豆洗净,用适量水泡六小时以上(天热放冰箱里)

- 第2步.
用电饭煲或高压锅煮熟,用工具压成泥(我用的是土豆泥捣具),一边压,一边放糖。最后用橡皮刮刀刮出来放入保鲜盒。四十克红糖对于我来说甜度正好。

- 第3步.
开酥,红豆馅的老婆饼。

- 第4步.
各种造型的豆沙面包。

小贴士
想要豆沙更细腻的可以用料理机再打一下,或者过筛把皮筛出来。不过我比较喜欢有点颗粒感的

红豆洗净,用适量水泡六小时以上(天热放冰箱里)

用电饭煲或高压锅煮熟,用工具压成泥(我用的是土豆泥捣具),一边压,一边放糖。最后用橡皮刮刀刮出来放入保鲜盒。四十克红糖对于我来说甜度正好。

开酥,红豆馅的老婆饼。

各种造型的豆沙面包。

想要豆沙更细腻的可以用料理机再打一下,或者过筛把皮筛出来。不过我比较喜欢有点颗粒感的