烧椒松花蛋(烧椒皮蛋)

烧椒松花蛋(烧椒皮蛋)的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,切好皮蛋摆盘。

- 第2步.
用不粘平底锅,不要倒油,烧热后把尖叫平铺,用勺子压平,中小火,慢慢焙到有焦糊感。

- 第3步.
翻面,焙好后关火。

- 第4步.
把焙好的辣椒切丝装到皮蛋中央。

- 第5步.
切好葱姜蒜辣椒,装碗里备用。

- 第6步.
倒上生抽,米醋,一点点白糖。

- 第7步.
热油,放几粒花椒粒。

- 第8步.
淋到备好的酱料里。

- 第9步.
最后把酱料淋到盘子里。

- 第10步.
尖椒焙烤过,少了辣味,多了几分柴火味,配上酱汁和皮蛋,看,是不是很有食欲呢~

- 第11步.
朋友们试试哦~















