喷香土豆泥小肉饼

喷香土豆泥小肉饼的做法说明
昨晚剩了几块排骨,两孩子分好像有点不够😂 而且二宝吃整块排骨吃到筋头巴脑的时候总往外吐……突发奇想:剁碎了加点材料烙小饼吧!正好试试新买的平底锅!😜
喷香土豆泥小肉饼的做法与步骤
- 1.
土豆蒸熟压成泥、排骨拆肉剁碎、青菜切成菜碎。
- 2.
土豆泥、肉碎、菜碎混合后打入一个鸡蛋,加入适合盐搅拌均匀。
- 第3步.
平底锅刷少量油,小火烧热,少量分次倒入搅拌好的液体(没有模具,直接轻轻少量倒就可以成为圆形,我手还生😝)。
- 第4步.
轻轻晃动平底锅,小饼在锅底可以滑动的时候就可以翻个儿了。再到反面也可以轻轻滑动就可以出锅装盘了!香喷喷……👌老少皆宜啊!