纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的食材和调料

奶油300克
吉利丁1片
鸡蛋4个
80克
低粉120克
牛奶60克
玉米20克

纸杯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好鲜奶油

    纸杯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在小奶锅里加热软化

    纸杯蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在料盆里拿出来软化的吉利丁

    纸杯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入吉利丁拌匀,把剩下的奶油到入小奶锅里继续搅打均匀

    纸杯蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅打均匀完到入料盆里

    纸杯蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用保鲜膜抱住放入冰箱里冷冻

    纸杯蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    打发蛋清

    纸杯蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    打发成这种形状

    纸杯蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入蛋黄继续打发

    纸杯蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入面粉用橡皮刮刀搅拌均匀

    纸杯蛋糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    拌匀后,加入牛奶和玉米有搅拌均匀到入料盆中,弄好装入裱花袋内。

    纸杯蛋糕的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    把裱花袋用切个小口,剂入纸杯中。就可上烤箱了。

    纸杯蛋糕的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    烤制完成。

    纸杯蛋糕的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    再剂上奶油就OK了。

    纸杯蛋糕的做法步骤 第14步

小贴士

谷物类食物特别是小麦、玉米、燕麦等富含膳食纤维,经常食用可以促进肠胃消化,预防肥胖和代谢性慢性病的发生。平时多吃五谷类食物对于身体健康很有益处,吃五谷类增加纤维素的摄入,加强胃肠道的蠕动能力,排毒效果好。此外,中医养生保健认为五谷可养五脏,中医养生日常生活中我们可以针对性地滋补五脏。

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