「生酮实验室」之油炸肥肥混搭鸭胸肉丸

「生酮实验室」之油炸肥肥混搭鸭胸肉丸的做法说明
自己买的带皮鸭胸肉
混搭了中国的五香粉,和印度的咖喱粉
因为我加的配料比较少,所以几乎吃不出咖喱味
加了各种我可以加的香料
想不到也压不住鸭肉的香味哈哈
咖喱里的姜黄研究显示有很多好处,具体请移步我的公众号
调整肉的方法你可以用传统的办法
「生酮实验室」之油炸肥肥混搭鸭胸肉丸的做法与步骤
- 第1步.
鸭胸肉用食物料理机打碎

- 第2步.
加入大蒜粉,五香粉,咖喱粉,parsly,盐,洋车前子壳粉,鸡蛋,搅和均匀

- 第3步.
加入干料

- 第4步.
继续

- 第5步.
最后加入洋车前子壳粉

- 第6步.
介绍一个我在意大利买的丸子神奇,结果真的是非常难用!!!!!!最后还是我用手搓出来的

- 第7步.
一点不好用,很傻的设计,也不知我为啥要买!!!!!

- 第8步.
我用的mct油炸的,你可以选择任何健康的油脂

- 第9步.
是很丑,但是味道很好哟,别弄太大,我的就是太大了,最后还是自己又切开炸

- 第10步.
吃的好放心

- 第11步.
是非常丑,但是好吃啊!!

- 第12步.
分享我的半餐















