电饭煲版卤牛肉

电饭煲版卤牛肉

电饭煲版卤牛肉的做法说明

不用出去买卤味啦,电饭煲版卤牛肉❗️自制更健康哦~
夏天就爱吃点凉的,来盘儿卤牛肉吧,好吃不长肉,不论宝宝还是老人,吃起来都毫无压力哦,软烂可口

电饭煲版卤牛肉的食材和调料

牛腱子2斤
生抽2勺
老抽2勺
料酒1勺
20克
适量
香叶3片
桂皮1块
八角2个

电饭煲版卤牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛腱子泡在清水中,去除血水。放在炒锅中,加入葱姜,冷水煮开,撇去血沫。

    电饭煲版卤牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把焯过的牛腱子放入电饭煲,加入姜片、八角、桂皮、香叶。

    电饭煲版卤牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入生抽、老抽、料酒、白糖,填入足够量的热水。

    电饭煲版卤牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    关上韩国酷晨电饭煲,按万能蒸功能。好啦,等着吧~

    电饭煲版卤牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好之后冷藏一下,口味更佳哦~

    电饭煲版卤牛肉的做法步骤 第5步

小贴士

1、牛腱子是卤牛肉的最佳部位,可以放一些鸡腿啊鸡爪啊一起卤。
2、可以根据自己口味加几个辣椒,我家做给宝宝吃的,所以蘸了清爽的蒜泥~

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