墨西哥牛油果酱版厚蛋烧
墨西哥牛油果酱版厚蛋烧的做法说明
做了一大罐牛油果酱 怎么消耗是个问题 做了开放式吐司 也做了三明治🥪 今天尝试做一下日式厚蛋烧 把酱裹在里面 又会碰撞出怎样的味道
墨西哥牛油果酱版厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加盐打散 备用
- 第2步.
没有玉子烧的锅 就用平底锅 油倒入锅中 加热（油温不宜过高）舀一勺蛋液 转动锅子 使蛋液均匀
- 第3步.
中小火 蛋皮边缘有翘起时就把锅从炉火上拿开 抹上牛油果酱 从离身体最近的一边慢慢卷起 卷到底之后 把蛋卷推到靠近自己身体的一侧 然后摊第二张蛋皮 重复直到把蛋液用完
- 第4步.
切小段 装盘 可以再挤上番茄酱👌开吃了
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