茶蛋
茶蛋的做法与步骤
- 第1步.
电饭煲加凉水，鸡蛋洗净后把大头在台面上磕一下！ 加入生抽、大料、花椒粒、茴香、盐、糖、茶，福库电饭煲，选择粥档，按压力煮饭键，等待出锅！ 煮好后再敲破整个蛋皮，浸泡一晚，第二天早上就可以吃了！
- 第2步.
调料随意加，放了点玫瑰花也没尝出味道来，可能放的量太少了！
- 第3步.
压力锅是茶蛋的灵魂
小贴士
压力锅煮的鸡蛋有一种特别的香味……但是有同事也说压力锅做的食物少吃，也不知道原因，我也就一直都用压力锅煮茶蛋！
电饭煲加凉水，鸡蛋洗净后把大头在台面上磕一下！ 加入生抽、大料、花椒粒、茴香、盐、糖、茶，福库电饭煲，选择粥档，按压力煮饭键，等待出锅！ 煮好后再敲破整个蛋皮，浸泡一晚，第二天早上就可以吃了！
调料随意加，放了点玫瑰花也没尝出味道来，可能放的量太少了！
压力锅是茶蛋的灵魂
压力锅煮的鸡蛋有一种特别的香味……但是有同事也说压力锅做的食物少吃，也不知道原因，我也就一直都用压力锅煮茶蛋！
