宝宝篇之爱心小馄饨

宝宝篇之爱心小馄饨

宝宝篇之爱心小馄饨的做法说明

宝宝慢慢长大,辅食渐渐丰富起来,馄饨比饺子好消化,里脊肉细腻,胡萝卜提高免疫力,简单的两种食材做成馅儿,将主食与蔬菜 肉结合,完美!

宝宝篇之爱心小馄饨的食材和调料

猪里脊肉100克
胡萝卜半根
面粉适量
鸡蛋2个
香油 盐适量

宝宝篇之爱心小馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪里脊肉剁碎,胡萝卜切小丁,切少量葱花。将里脊肉 胡萝卜 葱花放在一起继续剁碎,很碎跟碎。

    宝宝篇之爱心小馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剁碎的馅儿里放适量的盐 香油 鸡蛋液,搅拌均匀。

    宝宝篇之爱心小馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用鸡蛋液和面 擀面 切成小面皮,筷子蘸馅儿包成小馄饨(因为宝宝小,面皮要薄,馅儿不要放太多,不需要捏褶子,不然容易面厚煮不烂)

    宝宝篇之爱心小馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将小馄饨放锅里多煮一会即可。

    宝宝篇之爱心小馄饨的做法步骤 第4步

小贴士

蛋液和面,面皮会比较有嚼劲,煮的时候水里放一点点盐,不容易烂皮。

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