番茄炒蛋-这道菜，天南地北都知道！
番茄炒蛋-这道菜，天南地北都知道！的做法说明
5个技巧，不加一滴水！做出巨滑嫩的番茄炒蛋
番茄炒蛋-这道菜，天南地北都知道！的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散，加入2g盐，3勺牛奶搅匀备用。（关键点）
- 第2步.
番茄用开水烫一烫，撕去皮。
- 第3步.
再切成小块。
- 第4步.
锅中热油，小火加热，下入打散的鸡蛋液，半凝固状态下快速打散，成块后盛出备用。
- 第5步.
锅底再倒入适量油，放入小葱爆香，加入番茄块翻炒片刻。
- 第6步.
加1勺番茄酱，1勺糖，炒软出汁。
- 第7步.
下入炒好的鸡蛋，搅匀出锅，撒点小葱即可。
- 第8步.
番茄被称为“植物中的黄金”，富含的番茄红素非常有益于人体健康，加入鸡蛋后更是营养翻倍。
小贴士
文章中都有提及了呦，快拿去试试吧！
