辣白菜炖鳕鱼
辣白菜炖鳕鱼的做法说明
非常快手的一道菜，材料简单，做法更是简单。
鳕鱼，也叫明太鱼，度娘说，鳕鱼鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
辣白菜炖鳕鱼的做法与步骤
- 1.
鳕鱼清洗干净，沥干水份。
- 2.
辣白菜切长条，备用。
- 3.
锅内放少许植物油，将鳕鱼煎至两面金黄。
- 第4步.
放入辣白菜，小火炖30分钟即可。
- 第5步.
一条辣白菜卷一块鳕鱼肉，口感超级赞呦！
小贴士
1、我用的是aircook的平底锅，无需放水，如果用普通的锅，适量加一点水，但不要加太多，辣白菜加热也会有汤汁的。
2、口重的亲，适量加一点盐。
