南瓜牛肉焖饭

南瓜牛肉焖饭

南瓜牛肉焖饭的食材和调料

牛肉若干
南瓜
红萝卜
肥肉
红菇
虾仁
干贝

南瓜牛肉焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    1.带皮肥肉切丁,麻油下锅油炸。依次加入牛肉,虾仁,干贝,胡萝卜,南瓜,洋葱等翻炒。(食材用量根据个人喜好)

  2. 2.

    最后把浸泡半小时的米倒入锅中一起翻炒,加盐巴,料酒,酱油(根据个人喜好)

  3. 第3步.

    翻炒五分钟后起锅,倒入电饭煲。加清水,用量只要跟米高度一样即可,不要满过食材的高度。如图即可。

    南瓜牛肉焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    正常煮饭,煮了之后,加热葱油,我用的是麻油。煮温高了以后,淋到米饭,撒葱花。

    南瓜牛肉焖饭的做法步骤 第4步

小贴士

好吃😋减肥健身人士也可以做。把主食换成黑米之类的。有蛋白质,有蔬菜,营养均衡

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