鹅蛋羹

鹅蛋羹

鹅蛋羹的食材和调料

1只
酱油半汤勺
少许
蛋糕粉1汤勺
若干

鹅蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    取一枚新鲜鹅蛋,打入碗中,搅拌均匀,加入少许盐,半勺酱油,少许鸡精

    鹅蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入一勺蛋糕粉,加入适量清水,搅拌均匀后,加几滴食用油,撒上葱花

    鹅蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放入适量清水,把碗放入锅中,开中火炖8分钟即可出锅

    鹅蛋羹的做法步骤 第3步

小贴士

放入蛋糕粉时打发不均匀也可以,尽量把粉都打匀

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