一刷胡萝卜蛋糕

一刷胡萝卜蛋糕

一刷胡萝卜蛋糕的做法说明

减脂撸铁后,每周两次wagas成了固定节目,农夫胡萝卜蛋糕和节瓜胡萝卜蛋糕都是我的放纵选择,因为顶上厚厚的topping。所以自己做来吃吧!
我的模具是磅蛋糕的细长款,所有量都减半了。

一刷胡萝卜蛋糕的食材和调料

低筋面粉100克
细砂糖80克
牛奶100ml
2克
鸡蛋48g
肉桂粉3g
泡打粉3克
小苏打粉2.5g
胡萝卜1根80g

一刷胡萝卜蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    三粉过筛混合,加入肉桂粉、肉豆蔻粉。

    一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋加糖快速搅拌打发。

    一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油分三次加入,分别混合均匀。

    一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入奶,混匀。

    一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    胡萝卜刨丝加入搅拌均匀。

    一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    粉里加入核桃碎,如果想加葡萄干等都可以。

    一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    混合干湿材料。

    一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌均匀入模具。

    一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    170度,40min。

    一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放凉,即使没有topping也是好吃的!

    一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤 第10步

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