紫菜煎饼

紫菜煎饼的做法说明
四年多前跟妯娌一起卖她老家的菌菇,然后前几年头水紫菜特别火,后来就找到沿海小城也拿了天然晒干的头水紫菜来卖,我这个吃货于是开始了各种紫菜做法的研究!这个紫菜煎饼用料简单,老少都爱,好几年了,一直喜欢吃,时不时就会做,总是很受小朋友喜爱哦~
紫菜煎饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋液打散,加水后,加在面粉里搅拌成稀的糊状白糖适量,搅拌均匀,加紫菜、葱花、胡萝卜、盐、白糖、小鲜侣(这是调味的灵魂)
- 第2步.
油在平底锅加热,中火,用汤勺打面糊下锅平摊开,中火煎,两面煎至金黄即可出锅。
- 第3步.
凉一点加上番茄酱就哦了~
- 第4步.
还是那个味儿~
- 第5步.
小朋友晚饭就吃煎饼配稀饭解决了
- 第6步.
经常吃还是喜欢的小恒
小贴士
面粉要留一点调,太稀煎出来不成块,容易散开