快手西红柿鸡蛋牛肉面

快手西红柿鸡蛋牛肉面

快手西红柿鸡蛋牛肉面的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋1个
挂面1小把
腊牛肉几片
青菜3-4颗
火腿肠1根
适量
适量
五香粉适量
味极鲜适量
蒸鱼豉油少量

快手西红柿鸡蛋牛肉面的做法与步骤

  1. 1.

    火腿肠切厚片,西红柿切小块备用。

  2. 2.

    冷锅冷油,油加热(筷子放进去起小泡即可),煎火腿肠至两面金黄,盛出。

  3. 3.

    锅中少量油烧热,放入葱花蒜末炒香,倒入西红柿块翻炒,加入五香粉,味极鲜,蒸鱼豉油,少量盐,炒至出沙,倒入开水,下挂面。

  4. 4.

    打入荷包蛋,不要过度翻搅,挂面不粘锅即可。

  5. 5.

    面和鸡蛋差不多的时候,放入青菜,还有煎好的火腿肠即可。菜熟了就可以出锅了,最后摆上腊牛肉片。美味~

  6. 第6步.

    一碗快手西红柿鸡蛋牛肉面就做好了,整个过程十分钟,简单快捷又美味。火腿和牛肉可根据实际情况可放可不放。自己在家做的饭就是比外面的好吃😘

    快手西红柿鸡蛋牛肉面的做法步骤 第6步

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