韭菜鸡蛋饼的vlog

韭菜鸡蛋饼的vlog的做法说明
闭眼都会做韭菜鸡蛋虾皮饼的南方人,我自己是一口韭菜不吃,家里老人家爱。
韭菜鸡蛋饼的vlog的做法与步骤
- 第1步.
面粉加点盐,热水烫面,和均匀,盖纱布静置。

- 第2步.
鸡蛋加糖,盐,炒碎,再切洗好的韭菜,(用炒鸡蛋的油脂包裹韭菜防止出水)加入鸡蛋,虾米,调入盐~高鲜精~黑胡椒粉拌均匀

- 第3步.
把大面团捏成一小面团一小面团,再擀平,尽量圆形的,包入馅后捏紧口再擀平(这是最简单的做法)

- 第4步.
擀好

- 第5步.
中小火煎熟就可以了,超级香。


闭眼都会做韭菜鸡蛋虾皮饼的南方人,我自己是一口韭菜不吃,家里老人家爱。
面粉加点盐,热水烫面,和均匀,盖纱布静置。

鸡蛋加糖,盐,炒碎,再切洗好的韭菜,(用炒鸡蛋的油脂包裹韭菜防止出水)加入鸡蛋,虾米,调入盐~高鲜精~黑胡椒粉拌均匀

把大面团捏成一小面团一小面团,再擀平,尽量圆形的,包入馅后捏紧口再擀平(这是最简单的做法)

擀好

中小火煎熟就可以了,超级香。

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