真的有核桃的核桃酥!

真的有核桃的核桃酥!的做法说明
广州这边的街头很多卖特产零食的小店,有时候口馋我买过某某牌子的合桃酥,吃了两口真没有吃下去的欲望😪此酥非彼酥,还是自己做的真材实料!
真的有核桃的核桃酥!的做法与步骤
- 第1步.
夹好的核桃肉备用

- 第2步.
烤箱150°上下火烘烤10分钟后取出晾凉切成小颗粒备用

- 第3步.
准备材料

- 第4步.
植物油加蛋液加糖混合均匀

- 第5步.
小苏打、盐和泡打粉倒入面粉里

- 第6步.
稍微拌匀一下

- 第7步.
过筛面粉到液体里面。用刮刀拌匀

- 第8步.
加入核桃碎,压到面团里即可

- 第9步.
盖保鲜膜醒发15分钟

- 第10步.
分成32克一个的小球

- 第11步.
面团压扁,用刮刀铲起,放在烤盘上,同时烤箱170度预热

- 第12步.
在面饼中间刷点蛋液,撒上黑芝麻

- 第13步.
上下火170°热风🔄烤23分钟左右。具体看上色情况,蛋液显色后就得留意了

- 第14步.
出炉啦

- 第15步.
看到核桃肉了吗😄掰开的时候还掉了一点在碟子上















