健康西葫芦炒鸡蛋
健康西葫芦炒鸡蛋的做法说明
一人餐，一个人也要好好吃饭哦 ，炒个菜十分钟搞定
健康西葫芦炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
因为是一人量，就切了半个西葫芦
- 第2步.
先对半切开，在都切成半圆形，很简单的切法，尽量薄厚适中。在切两瓣蒜屈锅用
- 第3步.
两个鸡蛋了打碗里搅一搅 备用
- 第4步.
先热锅加油，炸鸡蛋～
- 第5步.
鸡蛋炸好成型，别太碎。盛出来放碗里
- 第6步.
热锅少油 加切好的蒜瓣，和西葫芦炒 ，炒两三分钟西葫芦就会软塌下来
- 第7步.
软塌了西葫芦就加刚超好的鸡蛋 一起翻炒一分钟
- 第8步.
加入生抽和盐，耗油等，根据个人口味。我比较口清加的比较少～
- 第9步.
炒好出锅啦 ～
- 第10步.
配上蒸好的，红糙米和大米饭～ 一个人也好好吃饭哦
