黄豆小丸子(蛋糕)

黄豆小丸子(蛋糕)

黄豆小丸子(蛋糕)的做法说明

变身后的小蛋糕,它可以是可爱的小丸子,也可以是小朋友最爱的“棒棒糖”,烘娃神器哦。再画上可爱的表情,萌萌的。

黄豆小丸子(蛋糕)的食材和调料

黄 油40克
低筋面粉105克
绵白糖30克
玉米淀粉13克
蜂 蜜13克
黄豆粉10克
1个
0.5克
牛 奶75克
泡打粉2.5克

黄豆小丸子(蛋糕)的做法与步骤

  1. 第1步.

    依配方表量取材料。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油室温软化后,加入绵白糖、盐,用电动打电器搅打柔软。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用刮刀把盆壁的黄油刮一刮,加入蜂蜜,继续搅打至呈乳白色。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分次加入全蛋液,搅打均匀。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    粉类提前过筛。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入所有的粉类,搅拌均匀。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后倒入牛奶,搅拌均匀,使其呈面糊状。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拌好的面糊装入裱花袋。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    挤入模具中。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    送入预热好的烤箱,上下火,170度,烘烤20-22分钟即可。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    牛奶巧克力装入裱花袋,隔水隔化,对小丸子进行装饰,就完成啦。

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    超萌小丸子

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    超萌小丸子

    黄豆小丸子(蛋糕)的做法步骤 第13步

小贴士

1、 蛋液要分次加入以免油水分离。
2、 黄豆粉是熟的哦。
3、 拌牛奶前的面糊比较稠,拌的时候要温柔哦。
4、 装饰部分根据个喜好自行发挥。
5、 粉类一定要过筛。

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