枇杷叶炖冰糖汁

枇杷叶炖冰糖汁的做法说明
笑宝最近一直咳嗽,正好家门口有棵枇杷树,想起小时候外婆经常炖叶子给我喝,润肺止咳,惦记了几个晚上终于下手了
枇杷叶炖冰糖汁的做法与步骤
- 第1步.
摘取新鲜的枇杷叶清洗干净

- 第2步.
用软毛刷旋转着刷叶子背面的茸毛,筋络叶面都要仔细刷干净

- 第3步.
这张是对比,上面的是没刷过的,下面是刷干净的。

- 第4步.
叶子剪切成小块,放入沙锅中

- 第5步.
撒入适量冰糖,川贝粒碾压碎,加入水,大火煮至水开,转小火,熬制30分钟以上

- 第6步.
熬煮到这个颜色就可以了,温热服下















