东北豆角莴瓜五花肉
东北豆角莴瓜五花肉的做法与步骤
- 第1步.
把五花肉切成薄厚适中的肉片肉片可以片下来单独切
- 第2步.
莴瓜切成小块 有条件的可以放一个土豆 豆角掐头去尾洗净
- 第3步.
把五花肉下锅炒制变色放入豆角莴瓜放入酱油老抽和十三香炒一会加水 水一定要多放因为莴瓜和土豆吸汤 盖上盖子炖上15到20分钟到粘稠放入葱花就可以出锅啦 喜欢的小伙伴也可以自己尝试一下哦
小贴士
注意盐的用量取决于你的口重还是口轻
搭配米饭或者是馒头都是一个不错的选择哦
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）
平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条
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