黄金煎蛋·胡萝卜香葱煎蛋🍳幼儿辅食
黄金煎蛋·胡萝卜香葱煎蛋🍳幼儿辅食的做法说明
鸡蛋🥚是宝宝每日必不可少的食物。
⚠️但请留意，一岁前较多宝宝会对蛋清（蛋白）过敏，可以将全蛋改为蛋黄。对于曾经过敏的宝宝，建议周岁之后再尝试全蛋。
黄金煎蛋·胡萝卜香葱煎蛋🍳幼儿辅食的食材和调料
| ❤️家庭用量如下 | |
| 胡萝卜🥕 | 1根 |
| 鸡蛋🥚 | 2个 |
| 葱花 | 可以不用 |
| 平底锅🍳 | 1 |
| 盐 🧂 | 少许 |
| 削皮器 擦丝器 | 各1 |
| 🌟 | |
| ❤️婴儿辅食用量 | |
| 胡萝卜🥕 | 1宝宝拳头👊 |
| 鸡蛋 | 周岁前只用蛋黄 |
| 调味料 | 只有油 |
黄金煎蛋·胡萝卜香葱煎蛋🍳幼儿辅食的做法与步骤
- 第1步.
所需材料。 胡萝卜🥕擦丝。贤惠的话切丝也行，但是擦丝比较软一些。
- 第2步.
拌入油、糖、盐，小火慢焖。如图中间橙色变黄色就是熟了。 如果切的/厚的，焖软了就行。
- 第3步.
关火。拌入鸡蛋和葱花。 家里只有初生蛋，放了3只。
- 第4步.
搅拌均匀成为蛋浆。
- 第5步.
开火煎蛋🍳，中间和周边变色就可以抛锅/翻转。 顾着拍照，煎过火了，中间冒洞洞了……
- 第6步.
抛锅技术不好，散开了几大块。
小贴士
胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。
建议在宝宝满6月龄后适时添加，制作时放少量食用油有助促进营养吸收。
