香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉洗净，从中间一分为二，装入碗内备用。

2. 2.

   向有鸡胸肉的碗内放入准备好的生抽，料酒，盐，黑胡椒粉，淀粉，然后不断蹂躏鸡肉，捏搓揉，使之充分入味(´･_･`)

3. 3.

   把鸡胸肉放在一边腌制二十分钟

4. 4.

   向平底锅内放入橄榄油，待油八成热时放入腌制好的鸡肉。

5. 5.

   煎至表面有金黄色，然后翻面再煎，如此反复两次即可。

6. 第6步.

   将煎好的鸡胸肉放在吸油纸上，待不那么烫时切块食用！