好吃又简单的炒饭

好吃又简单的炒饭

好吃又简单的炒饭的做法说明

最近天气热没胃口,来碗开胃炒饭。
西红柿特有的酸甜味,尝一口后胃口大开。胡萝卜和鸡蛋含有丰富的维生素,蛋白。营养和正餐无异。

好吃又简单的炒饭的食材和调料

米饭1小碗
胡萝卜1根
鸡蛋2个
西红柿1个
2根
少许
食用油适量

好吃又简单的炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备的食材忘记拍照了,切好了才想起来。鸡蛋打匀。胡萝卜,葱花切小颗粒。西红柿切丁。

    好吃又简单的炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅烧油,倒入打匀的鸡蛋煎熟,至于是煎的嫩还是老,看个人喜好

    好吃又简单的炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    因为鸡蛋比较吸油,用锅铲把鸡蛋里面的油压出后起锅,这样没那么油腻。

    好吃又简单的炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    直接用刚刚煎过鸡蛋的油锅下切好的胡萝卜和西红柿翻炒。五分熟加适量盐。

    好吃又简单的炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    胡萝卜西红柿7.8分熟加入米饭继续翻炒。为了方便翻炒,可以把米饭先用饭勺压散。炒熟后加入葱花,翻炒几下就可以起锅了。如果喜欢吃生葱花的可以起锅装盘后撒。

    好吃又简单的炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    起锅装盘,用勺子压成你喜欢的形状。

    好吃又简单的炒饭的做法步骤 第6步

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