健脾山药饼 宝宝辅食天天学

健脾山药饼 宝宝辅食天天学的做法说明
之前有姐妹发给我一个小视频,做的就是这款非常松软的山药饼,看起来非常诱人好吃,可是视频里没有准确的方子,她就希望我给大家出个准确的方子。
好的吧,我怎么会让姐妹们失望呢,前前后后试验了好几次才得出最完美松软的口感呢!这个方子比较方便,不需要二次发酵,也不需要揉面排气,全部材料揉成面团以后就可以擀开、印出圆形小饼、放置一会再烙熟就可以了,可以堪称需要发酵的面点里最简单的了!
因为加入了山药泥,小饼不仅吃起来松软、带着山药的香味,而且山药健脾和胃,富含维生素和膳食纤维,特别有营养。你们学会了真的要赶紧做起来呀,宝宝一定超级爱的,毕竟我家塔塔吃这个作为早餐连续2天了还未腻,一直嚷嚷着要我做哈哈哈哈哈。
建议月龄:12m+
健脾山药饼 宝宝辅食天天学的做法与步骤
- 第1步.
山药蒸熟,压泥

- 第2步.
全部材料倒进 面包机

- 第3步.
打入鸡蛋,开动 面包机 揉面模式和成面团,没有面包机可以手揉哦

- 第4步.
揉面垫撒一点面粉防粘,取出面团揉几下

- 第5步.
擀开约0.5cm厚

- 第6步.
用圆形盖子印出小饼(我这是虾皮粉的盖子哈哈哈哈)

- 第7步.
覆盖保鲜膜静置发酵松弛约20-30分钟

- 第8步.
小火热锅,放入小饼烙熟

- 第9步.
撒入一点水保持湿度

- 第10步.
加盖焖一下

- 第11步.
翻面再重复一遍操作即可

- 第12步.
好松软!

- 第13步.
香香软软太好吃了

小贴士
要是上面的步骤有什么不清楚的地方,可以提问的哦,关注我更方便!
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