茴香饼

茴香饼

茴香饼的食材和调料

茴香
鸡蛋
少量面粉
少量克
白胡椒少量克

茴香饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    茴香切碎,加入鸡蛋,盐,少许糖,白胡椒,也可少点些白醋,少许面粉,加水调成糊状

    茴香饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调成这个样子,也可以再稀一些,这次我还加了芝麻和面包糠,感觉悄悄有些干了

    茴香饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中加少许油,小火煎制两面金黄即可,超级好吃哦😋

    茴香饼的做法步骤 第3步

小贴士

茴香最好选择小颗嫩绿色的味道会更柔和清香,拌
糊茴香要多些,越多越好,面粉少量,糊不要太干,稀些口感才会更加软糯

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