咸蛋黄鲜肉烧麦

咸蛋黄鲜肉烧麦

咸蛋黄鲜肉烧麦的做法说明

端午节家属发了不少咸鸭蛋,亲戚也送的好多。所以咸蛋黄我是用熟的咸鸭蛋剥的,如果是买来的咸蛋黄需先蒸熟再捣碎,才可以放到肉馅里搅拌,咸淡根据自己的口味调整,菜谱仅供参考

咸蛋黄鲜肉烧麦的食材和调料

咸蛋黄5个
猪肉250克
3克
末(汁)适量
2克
适量
50克

咸蛋黄鲜肉烧麦的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉加除水和咸蛋黄以外的材料拌匀,再分次加入水把肉馅搅拌上劲,再加入咸蛋黄拌匀包烧麦或者馄饨都可以啦😄

    咸蛋黄鲜肉烧麦的做法步骤 第1步

小贴士

我做的是家庭版的,讲究点的朋友,可以另外准备蒸熟捣碎的蛋黄点缀在肉馅上

美食资讯

咸蛋黄鲜肉烧麦相关菜谱大全