低卡美味欧姆蛋卷

低卡美味欧姆蛋卷

低卡美味欧姆蛋卷的做法说明

最近很喜欢吃蛋有关的料理
每次去欧洲都会吃酒店里的欧姆蛋卷
所以就学着自己做啦

低卡美味欧姆蛋卷的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶50克
培根1片
蔬菜少量
黄油1小块

低卡美味欧姆蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把培根和蔬菜切成小丁 我用的甜椒、洋葱、尖椒、黄瓜 其实任何蔬菜都可以 只要自己喜欢就能够放进去 我个人觉得必不可少的是培根和洋葱 培根有很好吃的烟熏味 洋葱用黄油炒出来很香

    低卡美味欧姆蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅开火,把黄油化开 把蔬菜和培根炒熟

    低卡美味欧姆蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋里加一些牛奶,打发 喜欢嫩一点的蛋就多加些牛奶 放一点点盐

    低卡美味欧姆蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅放黄油化开 倒入蛋液,小火煎熟 把蔬菜倒到一边 等蛋液基本凝固了,就把没有蔬菜那一面卷起来

    低卡美味欧姆蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅后撒上黑胡椒,或者加上番茄酱 就可以吃啦! 这道菜有蛋,又有很多蔬菜 低卡又美味,减肥期也可以吃!

    低卡美味欧姆蛋卷的做法步骤 第5步

小贴士

没有黄油的话,用普通的炒菜油也可以
会缺少黄油的香气,变得更中式一点,但也很好吃!

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