番茄炖牛腩

番茄炖牛腩

番茄炖牛腩的食材和调料

10克
10克 切片
50克 切段
辣椒2个 切段
番茄酱150克
西红柿600克
牛腩700克 切块
八角2个
桂皮1块
干红葡萄酒50克
6克

番茄炖牛腩的做法与步骤

  1. 1.

    将油、姜、京葱、干辣椒、番茄酱罐头和番茄放入主锅,以8分/120°C/速度1拌炒。

  2. 2.

    .加入牛腩块,以5分/120°C/   反转 /速度 小勺  拌炒。

  3. 3.

    加入干红葡萄酒、桂皮、八角和盐,以60分/100°C/    /速度烹煮,盛盘后放上新鲜香菜叶,趁热享用。 1

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