三色蒸蛋
三色蒸蛋的做法说明
一款网红菜，不仅颜色漂亮，制作简单，味道鲜美
皮蛋的Q弹，火腿的鲜香，再加上鸡蛋独有的味道
特别适合全家老少食用
三色蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的材料，皮蛋切成小块，火腿肠切成两片摆在模具里面，火腿放两边，皮蛋放在中间
- 第2步.
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清里面加入适量的盐，用手动打蛋器搅拌一下，让盐和蛋清融合
- 第3步.
把搅好的蛋清倒在摆放好的皮蛋上面
- 第4步.
放在臻米折叠蒸锅里面，蒸15分钟
- 第5步.
蒸好以后，把蛋黄打散，浇在皮蛋上面，继续蒸10分钟，出锅切成片状就可以食用了
- 第6步.
三色蒸蛋
- 第7步.
三色蒸蛋
- 第8步.
三色蒸蛋
- 第9步.
三色蒸蛋
- 第10步.
三色蒸蛋
- 第11步.
三色蒸蛋
小贴士
可以自制一些调汁沾着吃
