百吃不腻的家常蛋炒饭
百吃不腻的家常蛋炒饭的做法说明
剩的米饭我喜欢做成炒米饭，因为不喜欢吃太油腻的食物，所以我炒出来的蛋炒饭不会油腻，又口感柔软入味，好吃又营养，也容易消化......
百吃不腻的家常蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，🥕，洋葱，尖椒或青椒或黄瓜切丁，火腿肠切片或切丁，洋葱切碎，鸡蛋打散（⚠️ 准备一些自己喜欢吃的配菜，每个人的口味都不一样，自己喜欢吃的准备一些，不用准备太多）
- 第2步.
米粉要用隔夜冷藏的米饭
- 第3步.
鸡蛋液中加入一勺料酒和半勺盐放炒锅中炒制，炒好盛出备用（⚠️鸡蛋液中加入料酒炒成的鸡蛋很嫩很好吃）
- 第4步.
起锅热油放入葱花和🥕丁，翻炒均匀
- 第5步.
再放入香肠和洋葱翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油。
- 第6步.
加入米饭翻炒
- 第7步.
翻炒均匀后，加入一勺胡椒粉，适量盐进行调味。
- 第8步.
最后加入鸡蛋和尖椒进行翻炒
- 第9步.
尖椒断生就可
- 第10步.
炒好出锅装盘，开吃😋
