快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋
快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋的做法说明
我会每个工作日早上做饭给我的先生带午餐饭盒，为了让他告别外卖，身体健康。都是简单快手的菜，我会尽力去搭配营养、荤素、色味，争取半个小时内完成。
更多的更新在我的公众号：峥爸的饭盒。每个工作日更新。同时，我还会把育儿过程中的小心得写在里面，请大家多多关注我。
我主要是想给大家提供一些带午饭的方案，做菜的口味偏北方，一般我不会明确说调料的用料，因为食物的用料用量不一样，各家口味不一样，大家看自己的喜好吧。
今天的菜，每个人都吃过吧。
快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
梅肉、尖椒、鸡蛋、大葱。
- 第2步.
除了鸡蛋都切丝，鸡蛋打撒，加水，加盐，加料酒。
- 第3步.
鸡蛋先油锅定个型。
- 第4步.
没整好，下面有点糊了。
- 第5步.
鸡蛋盛出来，大葱下锅。
- 第6步.
薄薄的油，把葱煎软。
- 第7步.
加入鸡蛋，翻炒均匀。
- 第8步.
该炒肉了，炒鸡蛋前，淀粉和生抽抓了下肉丝。
- 第9步.
煸炒到表面变色。
- 第10步.
把肉盛出来，炒青椒。
- 第11步.
青椒炒软，加点盐。
- 第12步.
把肉加进来，翻炒。
- 第13步.
出锅了。
- 第14步.
装饭盒。
