海胆炒饭
海胆炒饭的做法与步骤
- 第1步.
海胆从日料店买回来，已经洗干净处理好
- 第2步.
配菜准备好，姜洋葱切碎，鸡蛋打好放碗里，青豆跟红萝卜切粒后汆水过冷河备用
- 第3步.
米饭煮好纳凉，我这次用珍珠米
- 第4步.
热锅放油炒香姜碎跟洋葱
- 第5步.
加入海胆翻炒，我喜欢紫苏，所以一起放下去
- 第6步.
把海胆炒定型了才加入米饭继续翻炒，炒松米饭
- 第7步.
然后加入鸡蛋
- 第8步.
不停的翻炒米饭，尽量炒得米饭变得颗粒分明
- 第9步.
再加入青豆跟红萝卜
- 第10步.
放入适量盐调味
- 第11步.
装盘啦，造型有点丑，将就点😂
