花生芝麻糖
花生芝麻糖的做法说明
花生芝麻糖，找回了儿时的味道，那个年代的印记，这次是用的德国有机芝麻，味道很正。
花生芝麻糖的做法与步骤
- 1.
开小火将芝麻炒熟。
- 2.
将花生炒熟冷却后放入保鲜袋内用擀面杖稍稍压碎。
- 3.
热锅内加入油和糖，糖炒化变成焦黄色后加入几滴柠檬汁，不停搅拌直至没有大气泡，加入花生芝麻搅拌均匀。
- 4.
把搅拌均匀的花生芝麻出锅放入容器中压紧成型，冷却后切成小方块。 这样酥脆的花生芝麻糖就做成了
小贴士
1.花生不能碾得太碎。
2.食材放入容器前，容器里刷一点油，方便芝麻糖成型后倒出。
3.炒糖时用小火，千万别让它焦糊了
