新手也一定能成功的 超香牛油曲奇

新手也一定能成功的 超香牛油曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   准备以上的材料👩🏻‍🍳

   
2. 2.

   因为这个食谱非常简单～整个过程制作时间很快就可以完成，所以记得先预热烤箱 150°c 上下火开热风循环。记得不要准备好了面团才开始热烤箱，这样黄油面团会融化。

3. 第3步.

   首先无盐黄油室温回温软至手指可按下去就可以了，不要融化到液体哦。然后用手动打蛋器搅拌至如图柔顺状态就可以了，不要还有块状。

   
4. 第4步.

   一次性加入所有糖粉。

   
5. 第5步.

   搅拌至如图状态，糖粉均匀吸收没有干粉，这时会发现黄油变比较浅色，而且蓬松。记得不需要过度搅拌。

   
6. 第6步.

   加入鸡蛋（全蛋），记得一颗一颗加入，搅拌均匀就可以了，再加下一个鸡蛋。一样不要过度搅拌，但一定要搅拌均匀哦。

   
7. 第7步.

   加入两颗鸡蛋搅拌均匀后是这样（图）的状态。

   
8. 第8步.

   然后加入低筋面粉（过筛）。

   
9. 第9步.

   翻拌均匀至无干粉就可以了。

   
10. 第10步.

    装入挤花袋备用。记得用大号挤花袋，还有我用的挤花嘴是三能中号樱花嘴。

    
11. 第11步.

    均匀大小挤在烤盘上～好疗愈🥰

    
12. 第12步.

    （烘烤前）美美哒～

    
13. 第13步.

    放入已经预热好150°c的烤箱 ，温度150°c 上下火开热风循环，中层。烤15分钟。烤箱温度仅供参考，实际温度要自己了解自家烤箱脾气哦～

    
14. 第14步.

    哒啷～香喷喷出炉了～～～超香～超美～🌸

    
15. 第15步.

    樱花🌸牛油曲奇～

    
16. 第16步.

    出炉自然凉后就马上装进罐子，罐子密封收藏好放两个星期都没问题哦～