[小窍门]快速完美剥蛋壳大法
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[小窍门]快速完美剥蛋壳大法的做法说明
小时候家里或亲戚办酒，有一碗菜叫太平蛋，其中有一个剥蛋壳的任务，一般都是交给我们这群小屁孩！
那时候觉得这个任务真是既光荣又艰巨，直到现在还是记忆犹新，因为我总是剥得又慢又难看😂
这次因为学做卤蛋，在厨友“美丽的JJ”的菜谱“QQ卤蛋”中，无意中学到一个剥蛋壳的好方法，拯救我于水火之中，赶紧和大家分享一下！
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[小窍门]快速完美剥蛋壳大法的食材和调料
| 鸡蛋 | 适量 |
| 保鲜盒 | 一个 |
[小窍门]快速完美剥蛋壳大法的做法与步骤
- 第1步.
保鲜盒要选这种有封密条的！
![[小窍门]快速完美剥蛋壳大法的做法步骤 第1步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/13/13378439db99c39d71a61fa0e8669591.jpg_w300.jpg)
- 第2步.
鸡蛋洗净煮熟或蒸熟！ 蒸饭的时候一块蒸比较省事哈！
![[小窍门]快速完美剥蛋壳大法的做法步骤 第2步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/b8/b8119f708ba4aa958906b92e6098665e.jpg_w300.jpg)
- 第3步.
保鲜盒里装半盒冷水，放入3～4个刚刚煮熟的鸡蛋，乘热哈！
![[小窍门]快速完美剥蛋壳大法的做法步骤 第3步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/36/3649e9d4e67e2223e3c806ee5acbe02b.jpg_w300.jpg)
- 第4步.
盖上盖子扣死，然后进入癫狂状态！ 前后左右上下摇晃你的保鲜盒！ 力度要适中，不然会粉身碎骨的😂
![[小窍门]快速完美剥蛋壳大法的做法步骤 第4步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/12/127e2424ce9dafc161824bf254d46efe.jpg_w300.jpg)
- 第5步.
待鸡蛋表面破碎蛋壳分离，即可轻松剥壳，剩一个才想起来拍照！
![[小窍门]快速完美剥蛋壳大法的做法步骤 第5步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/3f/3f09474a5bdc4c2babdb68cf39ec5fbb.jpg_w300.jpg)
- 第6步.
每一个都那么圆润饱满，都舍不得吃了😂
![[小窍门]快速完美剥蛋壳大法的做法步骤 第6步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/d1/d129ec9c6452801bcea003d6fa003654.jpg_w300.jpg)
