腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭的做法说明

亲自煮一锅腊味煲仔饭,喂饱自己的欲望~

腊味煲仔饭的食材和调料

腊肉1-2条
腊肠2-3小条
鸡蛋1个
白菜半颗
大米2.5量杯
饮用适量
少许
10克
生抽20克
蚝油10克

腊味煲仔饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    腊味煲仔饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一些开水泡一下腊肠和腊肉,然后切片备用

    腊味煲仔饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将洗干净的大米倒进陶瓷煲,加入饮用水,水面浸过大米表面一点即可

    腊味煲仔饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打开电陶炉8档加热至沸腾后,铺入腊肠和腊肉片

    腊味煲仔饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调到3-4档小火煮15分钟

    腊味煲仔饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    调制酱料:生抽 、糖、蚝油混合均匀即可,根据个人口味调整比例(没有限制份量)。大白菜用开水汆一下,放在碗中备用

    腊味煲仔饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    饭煮好后,加入鸡蛋、大白菜焖三分钟

    腊味煲仔饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    浇上酱料后关火焖三分钟

    腊味煲仔饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后把烧热的油淋在饭菜上,搅拌均匀即可品尝!

    腊味煲仔饭的做法步骤 第9步

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