✨神仙颜值🍬琥珀糖💠钻石糖💎

✨神仙颜值🍬琥珀糖💠钻石糖💎的做法说明
✨闪亮钻石糖 是甜蜜的梦想💎
琥珀糖就是这么梦幻!
上手难度低,颜值超高,口味选择多样!
随随便便做出来都超级漂亮🥳
但是一定要用琼脂!
之前看韩国博主用寒天(虽然也是琼脂:-I)
就有了市售的寒天粉,加了砂糖就会凝固成鼻涕状的样子😭
千万不要用市售的寒天粉、果冻粉、吉利丁片和吉利丁粉!
祝各位操作成功🥳🥰
✨神仙颜值🍬琥珀糖💠钻石糖💎的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需材料,干琼脂提前用凉水泡发 约10分钟

- 第2步.
小锅中加入水和泡好的琼脂丝

- 第3步.
小火加热,至琼脂丝融化,3-5分钟

- 第4步.
琼脂融化后继续加热

- 第5步.
熄火,加入全部砂糖,搅拌均匀

- 第6步.
开火,此时可加入喜欢的浓缩果味饮料和色素

- 第7步.
根据喜欢的味道添加

- 第8步.
中小火继续加热,期间不断搅拌,约10分钟

- 第9步.
期间不断搅拌,糖水会涨的很高,注意选择锅的大小!

- 第10步.
煮至糖水有粘稠的低落感,有细微的拉丝即可

- 第11步.
ps:可以在出锅后加入柠檬口味添加剂,真的灰常好吃!

- 第12步.
盒子或模具内提前喷好脱模油,用滤网过滤后倒入盒子或模具内

- 第13步.
用牙签沾少许色素,染出喜欢的颜色,晾凉即可,1-2小时

- 第14步.
硅胶垫上喷少许油(也可以垫油纸),小心脱模

- 第15步.
切成喜欢的样子

- 第16步.
用手撕碎

- 第17步.
用切模切出喜欢的形状

- 第18步.
用喜欢的硅胶模具

- 第19步.
放在阴凉通风处晾干,2-7天后外表变硬形成脆壳

- 第20步.
干了之后各种拍照各种美😘

- 第21步.
送礼首选🌸

- 第22步.
蛋糕装饰好选择

- 第23步.
下午茶☕️












![抹茶果冻 [钻石级水晶果冻]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/11/q04bqpyeelm.jpg_w215h130.jpg)


