芝士泡菜炒饭—姜食堂2

芝士泡菜炒饭—姜食堂2的做法说明
罗PD拍摄的综艺中,总是穿插着各式各样的美味,通常隔着屏幕都能闻到香味😍😍😍
姜食堂2里的美味感觉自己都迫不及待的想尝试一下~又是cheese的狂热爱好者
所以
立刻
马上
DIY!!!
白老师的方子很棒,因为爱吃肉就在原来的方子里加了香肠碎😘😘😘
(因为煮了3-4人份的饭量,所以用了350g整整一盒的泡菜分量,一人食的话可以减量做)
芝士泡菜炒饭—姜食堂2的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种食材。辣椒粉记得买韩式辣椒粉哦,没有那么辣。京葱切细备用。

- 第2步.
泡菜剪碎

- 第3步.
香肠切丁

- 第4步.
小火熬葱油,炒至金黄

- 第5步.
把剪碎的泡菜放入锅中,铺上香肠碎,先不要搅拌,在边缘加入老抽和白砂糖(在边缘加入才会有火味)

- 第6步.
最后加入辣椒粉(吸收水分)

- 第7步.
泡菜底料get✅

- 第8步.
将泡菜和白饭拌匀(我是1:1的比例搅拌,看个人口味)

- 第9步.
拌匀啦

- 第10步.
平底锅抹油,加入拌好的饭,压实

- 第11步.
在饭上铺上慢慢的马苏里拉芝士,铺芝士的过程是无比幸福的!盖上锅盖等30秒左右

- 第12步.
将泡菜划入盘中,对半叠,将芝士包裹在里面,加入海苔~

- 第13步.
大功告成!趁热感受cheese的美味😍一口下去,幸福感满满❤️















