妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭

妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法说明
广州大暴雨,天气闷,想做点下饭的,两人回家,一个负责市场买菜,一个负责回家煮饭,配合妥妥的,半小时多买菜做饭都搞定~注意煮饭水煮干些炒饭最佳,
妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法与步骤
- 第1步.
猪肉洗干净,切片腌制,下鸡精半小勺,糖半小勺(瘦会嫩)盐适量腌制
- 第2步.
腊肠切块,这是我男朋友切的,后来我又切了两刀
- 第3步.
卷心菜取半个,切碎,洗干净备用
- 第4步.
葱切段,蒜切碎后,材料准备完毕了~~~~
- 第5步.
下油爆瘦肉,爆炒十秒后下腊肠,葱段~,炒香后,过油,放到饭上
- 第6步.
剩下油爆炒蒜蓉碎,爆香(提味,可个人喜好添加)
- 第7步.
蒜蓉爆香后下卷心菜,下盐炒熟,
- 第8步.
下饭,炒好的腊肠瘦肉,下一点酱油着色,最后起锅啦
- 第9步.
美味卷菜炒饭,大功告成,快手煮个番茄蛋汤绝配
小贴士
原汁原味,我妈妈的味道,希望你们喜欢